Η ενοικίαση ενός ιστιοπλοϊκού σκάφους είναι ο πλέον οικονομικός τρόπος να πραγματοποιήσετε διακοπές στα Σύβοτα και να ανακαλύψετε τις πανέμορφες παραλίες και τις κρυμμένες ομορφιές της περιοχής. Σε αντίθεση με την κοινή άποψη, ότι οι διακοπές με σκάφος κοστίζουν αρκετά, η πραγματικότητα είναι ότι κλείνοντας ένα ιστιοφόρο σκάφος, θα αποκτήσετε πρόσβαση σε καλά κρυμμένες ομορφιές των Συβότων αποφεύγοντας την πολυκοσμία σε ιδιαίτερα ανταγωνιστικές τιμές. Χαρακτηριστικά μια παρέα 8 ατόμων μπορεί να κλείσει ένα ιστιοπλοϊκό με κόστος περίπου 50 ευρώ ανά άτομο την ημέρα συμπεριλαμβανομένου του κόστους του καπετάνιου.

Τα Σύβοτα διαδραμάτισαν σπουδαίο ρόλο στην ιστορία καθώς στα νερά της ευρύτερης περιοχής έλαβε χώρα η ναυμαχία των Συβότων, στα πλαίσια του Πελοποννησιακού Πολέμου. Επί τουρκοκρατίας, ο οικισμός ονομαζόταν Βώλια ενώ το 1927 μετονομάστηκε σε Μούρτο, όνομα που διατηρήθηκε μέχρι το 1940 όταν ο οικισμός έλαβε τη σημερινή του ονομασία. Το τωρινό τους όνομα προέρχεται από το όνομα συς(γουρούνι) και το ρήμα βόσκω. Δηλαδή τα 5 νησάκια των Συβότων μοιάζουν με γουρουνάκια που βόσκουν. Το λιμάνι των Συβότων χρησιμοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της Ελληνικής Επανάστασης ως οθωμανική ναυτική βάση και τα Σύβοτα, όπως και η υπόλοιπη Θεσπρωτία περιήλθαν στην κυριαρχία της Ελλάδας κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέμων. Το 1840 οι κάτοικοι τους ήταν κατά κύριο λόγο Τούρκοι αλλά σήμερα κατοικείται από Έλληνες που έφτασαν εκεί από ορεινά χωριά της Ηπείρου. Τα Σύβοτα παράγουν κυρίως λάδι, βελανίδια και ψάρια αλλά η κύρια ασχολία των μόνιμων κατοίκων και η βασική πηγή εισοδήματος τους δεν είναι άλλη από τον τουρισμό καθώς η περιοχή έχει γνωρίσει μεγάλη ανάπτυξη κατά τα τελευταία χρόνια. Κατά τη διάρκεια των διακοπών σας στα Σύβοτα αξίζει να επισκεφθείτε τον αρχαίο οικισμό Βραχωνά ο οποίος αποτελείται από 50 περίπου ερειπωμένα σπίτια που χρονολογούνται από τον 18ο – 19ο αιώνα. Στα δυτικά του οικισμού υπάρχουν ερείπια της ακρόπολης προϊστορικών χρόνων. Μόλις 3 χιλιόμετρα από την Πλαταριά, την έδρα του δήμου Συβότων, βρίσκεται το εκκλησάκι της Αγίας Παρασκευής, όπου κατά την περίοδο της Ενετοκρατίας βρισκόταν εκεί ένα μοναστήρι. Σήμερα, σε αυτή την πανέμορφη θέση βρίσκεται ο νέος ναός της Αγίας Παρασκευής που χτίστηκε τη δεκαετία του 1960. Μπορείτε να ξεκινήσετε την κρουαζιέρα σας από τη μαρίνα στο λιμάνι στα Σύβοτα, νοικιάζοντας ένα ιστιοπλοϊκό σκάφος και να κάνετε μια περιήγηση στις κοντινές παραλίες, όπως επίσης και να θέσετε ως προορισμό σας την παραλία Πισίνα που φημίζεται για τα κρυστάλλινα νερά της.